全谷类小麦

膳食和菜肴的顶级全麦小麦建议

您是否正在寻找一些美味健康的全麦小麦选项来融入您的膳食和菜肴中?别再犹豫了!全麦小麦是纤维、蛋白质和必需营养素的重要来源,可以帮助您保持饱腹感和满足感。无论您喜欢意大利面、面包还是谷物,都有很多美味选择可供选择。在本文中,我们将探讨一些可以提升您的膳食和菜肴品质的顶级全麦建议。从坚果藜麦到耐嚼的法罗,这些谷物充满风味和营养。因此,无论您是经验丰富的厨师还是新手厨师,请准备好发现一些美味的全麦小麦选项,将您的餐食提升到一个新的水平!

全麦小麦的健康益处

在我们深入探讨全麦小麦的最佳建议之前,让我们花点时间谈谈将这些谷物纳入饮食中的健康益处。全麦小麦是纤维的重要来源,有助于支持消化健康,让您感到饱腹感和满足感。此外,全麦小麦富含蛋白质、铁和 B 族维生素等必需营养素,有助于支持健康的免疫系统并促进整体健康。

研究还表明,富含全麦小麦的饮食有助于降低患某些慢性疾病的风险,包括心脏病、2 型糖尿病和某些类型的癌症。因此,通过在膳食和菜肴中加入更多的全麦小麦,您不仅可以享受美味和令人满意的食物,而且可以支持您的长期健康。

坚果藜麦

我们的顶级全麦小麦建议清单中的第一个是藜麦,一种坚果味多用途的谷物,可用于各种菜肴。藜麦是蛋白质和纤维的重要来源,使其成为沙拉、汤等的填充和令人满意的添加物。另外,藜麦天然不含麸质,对于麸质敏感或过敏的人来说是一个不错的选择。

准备藜麦时,只需用冷水冲洗谷物以去除苦味,然后在水或肉汤中煮至变软。藜麦可用于多种菜肴,从早餐粥到美味的抓饭和沙拉。尝试将煮熟的藜麦与烤蔬菜、新鲜香草和简单的油醋汁混合,制成美味健康的配菜。

耐嚼法罗

我们名单上的下一个是法罗,一种耐嚼、坚果味十足的谷物,在意大利美食中很受欢迎。 Farro 是纤维和蛋白质的重要来源,具有耐嚼的质地和坚果风味,可与多种成分完美搭配。法罗也是铁、镁和锌的良好来源,对于那些希望增加营养摄入的人来说是一个不错的选择。

准备法罗时,只需用冷水冲洗谷物,然后在水或肉汤中煮至变软。 Farro 可用于多种菜肴,从丰盛的汤和炖菜到沙拉和谷物碗。尝试将煮熟的法罗与烤蔬菜、羊奶酪和简单的柠檬醋汁混合,制成美味健康的午餐或晚餐。

丰盛的糙米

糙米是一种经典的全麦小麦,富含营养和风味。糙米是纤维、蛋白质以及镁和 B 族维生素等必需营养素的重要来源。此外,它具有坚果味和耐嚼的质地,可与多种成分完美搭配。

准备糙米时,只需用冷水冲洗谷物,然后在水或肉汤中煮至变软。糙米可用于多种菜肴,从炒菜、砂锅菜到抓饭和沙拉。尝试将煮熟的糙米与烤红薯、黑豆和简单的香菜酸橙酱混合,制成美味健康的午餐或晚餐。

多功能干小麦

最后但并非最不重要的一点是,在我们的顶级全麦小麦建议清单中,干小麦是一种多用途的坚果谷物,在中东和地中海美食中很受欢迎。干小麦是纤维和蛋白质的重要来源,其质地轻盈蓬松,可与多种配料完美搭配。

要准备干小麦,只需将沸水或肉汤倒在谷物上,让它们浸泡直至变软。干小麦可用于多种菜肴,从塔博勒沙拉和抓饭到丰盛的炖菜和砂锅菜。尝试将煮熟的干小麦与切碎的欧芹、西红柿和简单的柠檬酱混合,制成美味健康的配菜。

结论

总之,有很多美味和健康的全麦小麦选择可以融入您的膳食和菜肴中。从坚果藜麦到耐嚼的法罗,这些谷物充满风味和营养,有助于支持您的长期健康。因此,无论您是经验丰富的厨师还是新手厨师,请准备好发现一些美味的全麦小麦选项,将您的餐食提升到一个新的水平!

健康小麦膳食创意
苹果派月光酒

Apple Pie Moonshine 是一种可供 100 人食用的饮料。每份售价 53 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 1% 。一份含有137 卡路里、 0 克蛋白质和0 克脂肪。67 位美食家和厨师喜欢这个食谱。如果您手头有苹果酒、标准谷物酒精、红糖和一些其他配料,就可以制作。从准备到上盘,这个食谱大约需要1 小时 10 分钟。如果您遵循无麸质和无奶制品的饮食,这是一个不错的选择。有些人真的很喜欢这道美国菜。它由 Allrecipes 提供。综合考虑,我们认为这个食谱应该得到 0% 的勺子分数。这个分数是可以提高的。如果您喜欢这个食谱,请查看这些类似的食谱:苹果蛋奶派配燕麦皮、苹果派蜂蜜小麦烤饼和苹果派。

烤谷物抓饭

烤谷物饭从开始到结束大约需要55 分钟。注意身材?这种无麸质和无奶制品的食谱每份含有178 卡路里、 7 克蛋白质和4 克脂肪。这个食谱可供 8 人食用,每份成本为 66 美分。去商店买些小米、藜麦、植物油和一些其他东西来今天做。它是一道价格非常合理的开胃小菜。2 个人对这个食谱印象深刻。它由 Allrecipes 提供。综合考虑,我们认为这个食谱应该得到 45% 的 spoonacular 分数。这个分数很扎实。如果您喜欢这个食谱,您可能还会喜欢古代谷物面包、糙米蘑菇饭和绿扁豆碎小麦饭,佐以焦糖洋葱 -Mercimekli Bulgur Pilavi等食谱。

美味蘑菇面包

美味蘑菇面包是一种可供 32 人食用的面包。这道菜的一份大约含有3 克蛋白质、 2 克脂肪和总共95 卡路里。每份售价 18 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 4% 。这个来自 Taste of Home 的食谱需要活性酵母、酸奶、面粉和盐。从准备到上盘,这个食谱大约需要55 分钟。1 人对这个食谱印象深刻。如果您遵循乳蛋素食饮食,这是一个不错的选择。将各个因素都考虑进去,这个食谱的勺子评分为 28%,这并不是什么了不起的成绩。如果您喜欢这个食谱,请看一下这些类似的食谱: 美味的菊苣和火腿烤面包片,上面放有糖浆萨帕,美味的慢烤番茄配凤尾鱼片,以及辣椒、胡萝卜和番茄乌普玛(美味的粗粒小麦粉粥) 。

Jen的汉堡汤

Jen 的汉堡汤可能正是您要找的主菜。这个食谱可供 8 人食用。这道菜的一份含有大约19 克蛋白质、 4 克脂肪和总共218 卡路里。每份 1.74 美元,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 26% 。10 个人觉得这个食谱美味可口。只需将小胡萝卜、冬南瓜、玉米粒和少量其他配料混合在一起,就可以使这个食谱如此美味。从准备到上盘,这个食谱大约需要1 小时 25 分钟。它由 Allrecipes 提供。它可以随时享用,但它特别适合冬天。这个食谱是典型的美式菜肴。如果您遵循无麸质和无奶制品的饮食,这是一个不错的选择。综合考虑所有因素,这个食谱的勺子评分为 87% ,非常出色。 Jen 的瑞典肉丸、无麸质汉堡包和蜂蜜小麦汉堡包与这个食谱非常相似。

蒜香扁豆香肠

需要一份无麸质、无奶制品、生酮的主菜吗?蒜香扁豆香肠可能是个超级值得尝试的食谱。一份这道菜含有大约41 克蛋白质、 64 克脂肪和总共889 卡路里。这个食谱可供 4 人食用。每份 1.99 美元,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 34% 。1 人觉得这个食谱美味可口。这个来自 Foodnetwork 的食谱需要月桂叶、平叶欧芹、大蒜和橄榄油。从准备到上盘,这个食谱大约需要1 小时 9 分钟。综合考虑所有因素,这个食谱的勺子评分为 76% ,相当不错。 绿扁豆碎小麦饭,配以焦糖洋葱 -Mercimekli Bulgur Pilavi 、美味的奶油扁豆栗子汤、以及姜汁扁豆配胡萝卜和新鲜香草与此食谱非常相似。

麸皮香蕉松饼

麸皮香蕉松饼可能正是您要找的南方食谱。此食谱可供 24 人食用,每份售价 36 美分。一份含有221 卡路里、 3 克蛋白质和10 克脂肪。1 人很高兴尝试了这个食谱。前往商店购买山核桃、葡萄干麸皮、糖和一些其他东西来今天制作它。它是一顿非常实惠的早餐。从准备到上盘,这个食谱大约需要1 小时。它由 Taste of Home 为您带来。这道菜的勺子评分为 31% ,相当糟糕。类似的食谱有湿润的斯佩耳特小麦麸皮松饼、湿润的纯素斯佩耳特小麦麸皮松饼和无蛋藜麦香蕉杏仁松饼 - 如何制作藜麦松饼。

烤龙虾尾,刷罗勒油,配烤玉米椰奶酱

涂有罗勒油的烤龙虾尾搭配烤玉米椰奶酱可能是扩展您的开胃菜食谱盒的好食谱。此食谱可制作 4 份,每份含565 卡路里、 10 克蛋白质和48 克脂肪。每份 3.99 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 17% 。1 人对这个食谱印象深刻。前往商店购买罗勒叶、洋葱、罗勒叶和其他一些东西来今天制作它。这道菜非常适合七月四日。它由 Foodnetwork 为您带来。从准备到上盘,这个食谱大约需要1 小时。如果您遵循无麸质、无乳制品和鱼素饮食,这是一个不错的选择。考虑到所有因素,这个食谱的勺子得分为 0% ,这是可以改进的。如果您喜欢这个食谱,您可能还会喜欢奶油咖喱奶酪和通心粉配海螯虾尾和黑松露油、碎小麦饭配绿扁豆、配焦糖洋葱 -Mercimekli 碎小麦饭,以及猪里脊肉配芒果猕猴桃釉和番茄莎莎酱等食谱。

耐嚼谷物饼干

耐嚼谷物饼干可能正是您要找的甜点。这种无奶制品和蛋奶素食食谱可供 48 人食用,每份售价 5 美分。一份含有45 卡路里、 0 克蛋白质和2 克脂肪。1 人对这个食谱印象深刻。只需糖、椰子、高蛋白大米和小麦谷物以及少量其他配料的混合物,就可以使这个食谱如此美味。它由 Allrecipes 为您呈现。从准备到上盘,这个食谱大约需要45 分钟。将所有因素都考虑进去,这个食谱的勺子评分为 0% ,这非常差(但仍然可以修复)。尝试耐嚼巧克力曲奇、耐嚼燕麦蔓越莓核桃曲奇和简易耐嚼 M&M 曲奇来获取类似食谱。

橙子吐司

制作橙子吐司从开始到结束大约需要30 分钟。一份含有241 卡路里、 5 克蛋白质和10 克脂肪。每份售价 32 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 7% 。此食谱可供 12 人食用。1 人做过此食谱,并会再次做。如果您手头有面包、糖粉、橙皮和其他一些配料,您可以制作它。它由 Taste of Home 为您带来。如果您遵循乳蛋素食饮食,这是一个不错的选择。综合考虑,我们认为这个食谱应该得到 35% 的勺子分数。这个分数相当差。类似的食谱还有鳄梨橙子沙拉配橙姜酱、 橙味拉瓦凯萨里(橙味粗粒小麦粉哈尔瓦)和鳄梨吐司配焦糖甜洋葱、葡萄番茄、新鲜花园细香葱和细香葱花。

蜂蜜麸皮松饼

蜂蜜麸皮松饼从开始到结束大约需要30 分钟。此食谱可制作 20 份,每份含269 卡路里、 5 克蛋白质和3 克脂肪。每份 47 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 18% 。只有少数人做过这个食谱,其中 1 人认为它恰到好处。它由 Taste of Home 为您带来。如果您手头有面粉、菜籽油、红糖和其他一些配料,就可以制作。如果您遵循无乳制品和乳蛋素食饮食,这是一个不错的选择。它是一顿非常实惠的早餐。综合考虑所有因素,我们认为这个食谱应该获得 62% 的勺子分数。这个分数很扎实。类似的食谱有湿润的斯佩耳特小麦麸皮松饼、湿润的纯素斯佩耳特小麦麸皮松饼和蜂蜜松子松饼。

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