黑豆的热门菜肴也很健康

黑豆是一种用途广泛且营养丰富的食材，可用于多种菜肴中。从汤到沙拉，黑豆是世界各地许多美食的主食。它们不仅美味，而且富含蛋白质、纤维以及必需的维生素和矿物质。如果您正在寻找一些健康美味的膳食选择，那就别再犹豫了！在这篇文章中，我们将探讨一些最受欢迎的黑豆菜肴，它们不仅对您有益，而且令人难以置信。无论您是素食主义者还是肉食爱好者，这份清单上都有适合每个人的东西。那么，让我们一起来探索黑豆的奇妙世界吧！

为什么黑豆是健康的选择

黑豆是一种用途广泛且营养丰富的食材，可用于多种菜肴中。从汤到沙拉，黑豆是世界各地许多美食的主食。它们富含蛋白质、纤维以及必需的维生素和矿物质，使其成为任何膳食的健康选择。

高蛋白质

将黑豆纳入饮食的主要好处之一是其蛋白质含量高。一杯黑豆含有约15克蛋白质，相当于2盎司肉中的蛋白质含量。这使得黑豆成为寻求植物性蛋白质来源的素食者和纯素食者的绝佳选择。

富含纤维

黑豆也是纤维的重要来源，一杯煮熟的黑豆含有约 15 克纤维。纤维对于维持健康的消化系统很重要，并有助于降低胆固醇水平。它还可以帮助降低患心脏病和中风的风险。

必需维生素和矿物质

黑豆富含必需的维生素和矿物质，包括叶酸、铁、镁和钾。叶酸对于红细胞的产生很重要，有助于预防孕妇出生缺陷。铁对于血红蛋白的产生至关重要，血红蛋白将氧气输送到全身。镁对于维持骨骼和肌肉健康很重要，而钾有助于调节血压。

黑豆热门菜肴

黑豆汤

黑豆汤是一道丰盛又令人满意的菜肴，可以单独享用或作为配菜享用。它制作起来很容易，并且可以用您最喜欢的配料进行定制，例如酸奶油、奶酪或鳄梨。要制作黑豆汤，只需在大锅中炒洋葱、大蒜和红辣椒即可。加入黑豆、蔬菜汤、小茴香和辣椒粉，煮20-30分钟。将汤搅拌至光滑，然后与您最喜欢的配料一起趁热享用。

黑豆辣椒

黑豆辣椒是另一道受欢迎的菜肴，既健康又美味。这是将黑豆纳入饮食的好方法，可以用各种蔬菜和香料制成。要制作黑豆辣椒，首先在一个大锅中炒洋葱、大蒜和甜椒。添加黑豆、西红柿丁、蔬菜汤、小茴香、辣椒粉和您选择的其他香料。煮 30-40 分钟，趁热与玉米面包或米饭一起食用。

黑豆沙拉

黑豆沙拉是一道清爽营养的菜肴，非常适合炎热的夏季。它富含蛋白质、纤维以及必需的维生素和矿物质，可以用您最喜欢的蔬菜和调味品进行定制。制作黑豆沙拉，只需将黑豆、西红柿丁、鳄梨、红洋葱和香菜混合在一个大碗中即可。淋上您选择的调料，例如酸橙汁和橄榄油，然后冷藏。

黑豆汉堡

黑豆汉堡是传统汉堡的健康美味替代品。它们富含蛋白质和纤维，可以用各种香料和蔬菜制成。要制作黑豆汉堡，首先将黑豆放入一个大碗中捣碎。添加面包屑、鸡蛋、洋葱、大蒜和您选择的香料，搅拌均匀。将混合物制成肉饼，然后烧烤或烘烤直至煮熟。与您最喜欢的配料（如生菜、番茄和鳄梨）放在面包上。

黑豆玉米饼

黑豆炸玉米饼是一种快速简便的餐点，可在 30 分钟内完成。它们是将黑豆融入您的饮食的好方法，并且可以用您最喜欢的配料进行定制。要制作黑豆玉米饼，首先在大平底锅中炒洋葱和大蒜。加入黑豆、小茴香和辣椒粉，煮5-10分钟。将黑豆混合物放在软或硬的炸玉米饼壳上，配上您最喜欢的配料，如切碎的奶酪、生菜、莎莎酱和酸奶油。

结论

黑豆是一种用途广泛且营养丰富的食材，可用于多种菜肴中。它们富含蛋白质、纤维以及必需的维生素和矿物质，使其成为任何膳食的健康选择。无论您是素食主义者还是肉食爱好者，您都可以用黑豆制作许多美味健康的菜肴。因此，下次当您寻找健康且令人满意的膳食选择时，请尝试将黑豆纳入您的饮食中。

忙碌工作日的健康膳食准备创意：提示、食谱等健康饮食可能是一项挑战，尤其是当您很忙时。但只要稍加计划和准备，即使时间紧迫，您…23-10-2023 06:15

健康黑豆膳食创意

鲜嫩青豆

鲜嫩的青豆是一种无麸质、无奶制品、旧石器时代和原始的配菜。一份含有189 卡路里、 7 克蛋白质和13 克脂肪。每份 90 美分，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 10% 。这个食谱可供 4 人食用。2 人觉得这个食谱美味可口。它由 Allrecipes 为您呈现。去商店买蒸馏醋、切好的青豆、洋葱和其他一些东西来今天做。从准备到上盘，这个食谱大约需要30 分钟。总的来说，这个食谱获得了47% 的相当不错的勺子分数。类似的食谱包括烤青豆、黑豆和青豆配米饭和大麦以及蒜香青豆。

芦笋豆腐炒菜

芦笋豆腐炒从开始到结束大约需要35 分钟。这道菜的一份含有大约16 克蛋白质、 11 克脂肪和总共298 卡路里。每份 2.44 美元，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 20% 。这个食谱可供 4 人食用。它作为主菜很好。1 人尝试过并喜欢这个食谱。如果您手头有西葫芦、芦笋、菜籽油和其他一些配料，您可以制作它。如果您遵循无麸质、无乳制品、乳蛋素食和纯素食饮食，这是一个不错的选择。它由 Taste of Home 带给您。这道菜的勺子评分为 64% ，很不错。类似的食谱有豆腐菠萝炒、芦笋黑豆酱炒和苦瓜炒。

辣豆玉米莎莎酱

辣豆和玉米莎莎酱是一份无麸质、无奶制品、蛋奶素食和纯素食食谱，共有 8 人份。一份含有85 卡路里、 5 克蛋白质和1 克脂肪。每份 33 美分，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 5% 。从准备到上菜，这个食谱大约需要1 小时 15 分钟。1 人尝试过并且喜欢这个食谱。它是一道物美价廉的开胃小菜。如果您手头有黑豆、玉米粒、莎莎酱和其他一些食材，就可以做。这个食谱是典型的墨西哥菜。它由 Allrecipes 为您带来。综合考虑所有因素，这个食谱的勺子评分为 47% ，相当扎实。如果您喜欢这个食谱，请看一下这些类似的食谱：绿色沙拉配甜辣罗勒油醋汁、白豆配茴香、红洋葱和藏红花、黄瓜和白豆配菜沙拉。

加勒比玉米片

加勒比玉米片可能正是您要找的中美洲食谱。这个食谱可供 4 人食用，每份售价 6.37 美元。一份含有1307 卡路里、 59 克蛋白质和73 克脂肪。只需将鳄梨、灯笼椒、加勒比风味腌料和少量其他配料混合，就可以使这个食谱如此美味。从准备到上盘，这个食谱大约需要40 分钟。1 人对这个食谱印象深刻。它很适合作为开胃小菜。如果您正在进行无麸质饮食，这是一个不错的选择。它由 Allrecipes 提供。综合考虑，我们认为这个食谱应该获得 48% 的勺子分数。这个分数相当不错。加勒比黑豆红薯汤、加勒比科布沙拉配火烤菠萝油醋汁和加勒比鸡腿与这个食谱非常相似。

简易家常青豆

简易家常青豆从开始到结束大约需要30 分钟。这个食谱可供 4 人食用。这道菜的一份含有大约4 克蛋白质、 7 克脂肪和总共106 卡路里。每份 59 美分，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 8% 。43 人觉得这个食谱美味可口。有几个人真的很喜欢这道配菜。今天去商店买培根、鸡汤、青豆和一些其他东西来做。它由 Allrecipes 提供。如果您正在遵循无麸质、无乳制品和全 30饮食，这是一个不错的选择。将所有因素都考虑在内，这个食谱的勺子得分为 53% ，这还不错。类似的食谱有家常乔氏肉酱、烤青豆和黑豆青豆配米饭和大麦。

牛排黑豆墨西哥卷饼

制作牛排和黑豆墨西哥卷饼从开始到结束大约需要45 分钟。这个食谱可供 6 人食用。一份含有649 卡路里、 25 克蛋白质和37 克脂肪。每份 2.81 美元，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 22% 。这个来自 Foodnetwork 的食谱有 1 个粉丝。只需将犹太盐、犹太盐和胡椒、腌墨西哥辣椒和少量其他配料混合，就可以使这个食谱如此美味。它是情人节相当便宜的主菜。如果您遵循无麸质和无奶制品的饮食，这是一个不错的选择。这道菜的勺子评分为 60% ，相当不错。类似的食谱包括黑豆和奶酪酿甜椒、黑豆和辣椒玉米卷馅料和黑豆和蔬菜汉堡配玉米莎莎酱。

西南大米

西南米饭从开始到结束大约需要25 分钟。此食谱可制作 4 份，每份含451 卡路里、 9 克蛋白质和7 克脂肪。每份 80 美分，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 9% 。1 人很高兴尝试了这个食谱。只需黑豆、米饭、橙椒和少量其他配料混合，即可使这个食谱如此美味。它作为配菜很好。如果您遵循无麸质和乳蛋素食饮食，这是一个不错的选择。它由 Taste of Home 为您带来。综合考虑，我们认为这个食谱应该获得 39% 的勺子分数。这个分数并不是很高。类似的食谱有西南风味煎蛋饼“Brinner”三明治、西南香菜青柠香蒜酱蛋卷和西南 Blt 烤面包片。

绿米饭和豌豆

绿米饭和豌豆是一道可供 6 人食用的配菜。每份 1.47 美元，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 15% 。这道菜的一份含有大约11 克蛋白质、 14 克脂肪和总共503 卡路里。只有少数人做了这个食谱，而有 1 个人认为它恰到好处。前往商店购买米饭、平叶欧芹、水和一些其他东西来今天制作它。如果您遵循无麸质、无乳制品和乳蛋素食饮食，这是一个不错的选择。从准备到上盘，这个食谱大约需要28 分钟。它由 Foodnetwork 为您带来。考虑到所有因素，这个食谱的勺子评分为 78% ，这还不错。尝试黑豆和青豆配米饭和大麦、营养丰富的青豆饼干和我的牙买加米饭和豌豆来获取类似的食谱。

莎莎玉米松饼

每当您想吃南方食物时，别忘了出去吃饭或叫外卖。试着在家做莎莎玉米松饼。一份含有210 卡路里、 5 克蛋白质和10 克脂肪。每份只需 28 美分，您就可以得到一份供 8 人食用的面包。1 人觉得这个食谱美味可口。去商店买些盐、小苏打、植物油和其他一些东西来今天做。如果您遵循蛋奶素食饮食，这是一个不错的选择。由 Taste of Home 为您带来。从准备到上盘，这个食谱大约需要35 分钟。总的来说，这个食谱的勺子得分不是很高，只有 33% 。尝试新鲜玉米玉米松饼、黑豆蔬菜汉堡配玉米莎莎酱以及焦玉米和胡椒莎莎酱等类似的食谱。

瑞士奶酪炒蛋

制作瑞士奶酪炒蛋大约需要 50 分钟。每份售价 2.11 美元，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 25% 。这种早餐每份含有694 卡路里、 36 克蛋白质和52 克脂肪。此食谱可供 8 人食用。只需将鸡蛋、面包块、黄油和少量其他配料混合，即可使此食谱如此美味。已有 3 个人做过此食谱，并会再次尝试。此食谱由 Allrecipes 提供。总体而言，此食谱获得了61% 的坚实 spoonacular 分数。尝试黑豆蒜蓉虾炒蛋、乡村早餐：豆腐和蔬菜炒配炸薯条和火鸡香肠、甜菜和红薯早餐炒蛋来获取类似食谱。

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