黑豆的热门菜肴也很健康

黑豆是一种用途广泛且营养丰富的食材，可用于多种菜肴中。从汤到沙拉，黑豆是世界各地许多美食的主食。它们不仅美味，而且富含蛋白质、纤维以及必需的维生素和矿物质。如果您正在寻找一些健康美味的膳食选择，那就别再犹豫了！在这篇文章中，我们将探讨一些最受欢迎的黑豆菜肴，它们不仅对您有益，而且令人难以置信。无论您是素食主义者还是肉食爱好者，这份清单上都有适合每个人的东西。那么，让我们一起来探索黑豆的奇妙世界吧！

为什么黑豆是健康的选择

黑豆是一种用途广泛且营养丰富的食材，可用于多种菜肴中。从汤到沙拉，黑豆是世界各地许多美食的主食。它们富含蛋白质、纤维以及必需的维生素和矿物质，使其成为任何膳食的健康选择。

高蛋白质

将黑豆纳入饮食的主要好处之一是其蛋白质含量高。一杯黑豆含有约15克蛋白质，相当于2盎司肉中的蛋白质含量。这使得黑豆成为寻求植物性蛋白质来源的素食者和纯素食者的绝佳选择。

富含纤维

黑豆也是纤维的重要来源，一杯煮熟的黑豆含有约 15 克纤维。纤维对于维持健康的消化系统很重要，并有助于降低胆固醇水平。它还可以帮助降低患心脏病和中风的风险。

必需维生素和矿物质

黑豆富含必需的维生素和矿物质，包括叶酸、铁、镁和钾。叶酸对于红细胞的产生很重要，有助于预防孕妇出生缺陷。铁对于血红蛋白的产生至关重要，血红蛋白将氧气输送到全身。镁对于维持骨骼和肌肉健康很重要，而钾有助于调节血压。

黑豆热门菜肴

黑豆汤

黑豆汤是一道丰盛又令人满意的菜肴，可以单独享用或作为配菜享用。它制作起来很容易，并且可以用您最喜欢的配料进行定制，例如酸奶油、奶酪或鳄梨。要制作黑豆汤，只需在大锅中炒洋葱、大蒜和红辣椒即可。加入黑豆、蔬菜汤、小茴香和辣椒粉，煮20-30分钟。将汤搅拌至光滑，然后与您最喜欢的配料一起趁热享用。

黑豆辣椒

黑豆辣椒是另一道受欢迎的菜肴，既健康又美味。这是将黑豆纳入饮食的好方法，可以用各种蔬菜和香料制成。要制作黑豆辣椒，首先在一个大锅中炒洋葱、大蒜和甜椒。添加黑豆、西红柿丁、蔬菜汤、小茴香、辣椒粉和您选择的其他香料。煮 30-40 分钟，趁热与玉米面包或米饭一起食用。

黑豆沙拉

黑豆沙拉是一道清爽营养的菜肴，非常适合炎热的夏季。它富含蛋白质、纤维以及必需的维生素和矿物质，可以用您最喜欢的蔬菜和调味品进行定制。制作黑豆沙拉，只需将黑豆、西红柿丁、鳄梨、红洋葱和香菜混合在一个大碗中即可。淋上您选择的调料，例如酸橙汁和橄榄油，然后冷藏。

黑豆汉堡

黑豆汉堡是传统汉堡的健康美味替代品。它们富含蛋白质和纤维，可以用各种香料和蔬菜制成。要制作黑豆汉堡，首先将黑豆放入一个大碗中捣碎。添加面包屑、鸡蛋、洋葱、大蒜和您选择的香料，搅拌均匀。将混合物制成肉饼，然后烧烤或烘烤直至煮熟。与您最喜欢的配料（如生菜、番茄和鳄梨）放在面包上。

黑豆玉米饼

黑豆炸玉米饼是一种快速简便的餐点，可在 30 分钟内完成。它们是将黑豆融入您的饮食的好方法，并且可以用您最喜欢的配料进行定制。要制作黑豆玉米饼，首先在大平底锅中炒洋葱和大蒜。加入黑豆、小茴香和辣椒粉，煮5-10分钟。将黑豆混合物放在软或硬的炸玉米饼壳上，配上您最喜欢的配料，如切碎的奶酪、生菜、莎莎酱和酸奶油。

结论

黑豆是一种用途广泛且营养丰富的食材，可用于多种菜肴中。它们富含蛋白质、纤维以及必需的维生素和矿物质，使其成为任何膳食的健康选择。无论您是素食主义者还是肉食爱好者，您都可以用黑豆制作许多美味健康的菜肴。因此，下次当您寻找健康且令人满意的膳食选择时，请尝试将黑豆纳入您的饮食中。

忙碌工作日的健康膳食准备创意：提示、食谱等健康饮食可能是一项挑战，尤其是当您很忙时。但只要稍加计划和准备，即使时间紧迫，您…23-10-2023 09:15

健康黑豆膳食创意

墨西哥玉米饼砂锅

如果您想在您的收藏中添加更多墨西哥食谱，墨西哥玉米饼砂锅可能是您应该尝试的食谱。这个食谱可供 8 人食用。每份 1.57 美元，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 21% 。一份含有440 卡路里、 24 克蛋白质和24 克脂肪。从准备到上盘，这个食谱大约需要45 分钟。它可以随时享用，但它特别适合冬天。有 2 个人做过这个食谱，并且会再做。它由 Allrecipes 提供给您。如果您手头有牛至、辣椒片、辣椒粉和其他一些配料，你可以做它。它作为主菜很合适。考虑到所有因素，这个食谱获得了 60% 的勺子分数，这是可靠的。如果您喜欢这个食谱，请查看这些类似的食谱：篝火玉米饼、波布拉诺辣椒、芒果和黑豆玉米饼、以及烤全麦早餐玉米饼。

黑豆玉米莎莎酱

黑豆玉米莎莎酱可能是扩大您的开胃小菜收藏的好食谱。此食谱可供 4 人食用，每份价格为 57 美分。这道菜的一份含有大约5 克蛋白质、 6 克脂肪和总共184 卡路里。并不是很多人真的喜欢这道墨西哥菜。如果您手头有黑豆、玉米粒、玉米片和一些其他配料，您可以做这道菜。如果您遵循无麸质、无乳制品、乳蛋素食和纯素饮食，这是一个不错的选择。1 人尝试过并且喜欢这个食谱。它由 Taste of Home 带给您。从准备到上盘，这个食谱大约需要5 分钟。总的来说，这个食谱的勺子评分相当差，为 34% 。如果您喜欢这个食谱，请查看这些类似的食谱：黑豆蔬菜汉堡配玉米莎莎酱、卡罗莱纳鱼子酱 - 黑豆莎莎酱、以及黑豆芒果莎莎酱香料鸡。

羽衣甘蓝脆片

大约 15 分钟即可制作出 Kale Krisps 食谱。这道菜的一份含有大约8 克蛋白质、 10 克脂肪和总共127 卡路里。此食谱可供 8 人食用，每份价格为 45 美分。很多人都很喜欢这道配菜。191 人对这个食谱印象深刻。如果您遵循无麸质、蛋奶素食、原始和生酮饮食，这是一个不错的选择。它由 Allrecipes 提供。这道菜的勺子评分为 93% ，非常棒。如果您喜欢这个食谱，请查看这些类似的食谱：羽衣甘蓝卷、火鸡羽衣甘蓝玉米饼和黑豆糙米配蒜味羽衣甘蓝。

黑豆莎莎汤

黑豆莎莎汤这道菜大约需要 55 分钟才能做好。每份 4.14 美元，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 32% 。关注身材？这种无麸质食谱每份含有705 卡路里、 73 克蛋白质和24 克脂肪。这个食谱可供 6 人食用。1 位美食家和厨师喜欢这个食谱。它可以作为相当昂贵的主菜。它将成为您冬季活动的热门。这个食谱是典型的墨西哥菜。Allrecipes 的这个食谱需要洋葱、盐、罐装番茄和胡萝卜。综合考虑，我们认为这个食谱应该得到 61% 的勺子分数。这个分数很靠谱。黑豆蔬菜汉堡配玉米莎莎酱、卡罗莱纳鱼子酱-黑豆莎莎酱和香辣鸡配黑豆和芒果莎莎酱与这个食谱非常相似。

鸡肉辣椒

鸡肉辣椒这道菜大约需要 1 小时 5 分钟就可以做好，对于美国食物爱好者来说，它绝对是无麸质和无奶制品的绝佳选择。一份含有254 卡路里、 25 克蛋白质和4 克脂肪。每份 2.15 美元，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 23% 。这个食谱可供 7 人食用。5 个人已经做过这个食谱，并且还会再做。它由 Taste of Home 带给您。黑豆、胡椒、辣椒粉和少量其他配料的混合物就足以让这个食谱如此美味。它非常适合超级碗。它作为主菜也很棒。考虑到所有因素，这个食谱获得了 93% 的勺子评分，这真是太棒了。类似的食谱有17 豆白鸡辣椒、亚洲鸡肉和西兰花配辣椒蒜酱和最佳布法罗鸡肉辣椒。

墨西哥烤鸡肉和蔬菜

忘记每次想吃墨西哥食物时都出去吃饭或订购外卖吧。试着在家做墨西哥鸡肉和蔬菜烤。这道菜的一份含有大约24 克蛋白质、 16 克脂肪和总共390 卡路里。这个食谱可供 3 人食用。每份 1.88 美元，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 20% 。1 人发现这个食谱美味可口。这个来自 Allrecipes 的食谱需要黑豆、切达干酪、火烤玉米和罐装番茄。如果您正在遵循无麸质饮食，这是一个不错的选择。从准备到上盘，这个食谱大约需要3 分钟。这道菜的勺子评分为 57% ，很不错。喜欢这个食谱的用户也喜欢鸡肉和蔬菜烤、墨西哥鸡肉生菜卷和墨西哥鸡肉黑豆千层面。

酸橙墨西哥胡椒火鸡卷

酸橙墨西哥胡椒火鸡卷从开始到结束大约需要15 分钟。这种无奶制品食谱可供 2 人食用，每份售价 1.96 美元。一份含有305 卡路里、 24 克蛋白质和6 克脂肪。Taste of Home 的这个食谱需要酸橙汁、胡椒、番茄和墨西哥胡椒。1 人发现这个食谱美味又令人满意。它可以作为相当便宜的主菜。考虑到所有因素，这个食谱获得了 65% 的勺子分数，这是可靠的。类似的食谱包括香菜酸橙墨西哥胡椒玉米、玉米脆皮鱼玉米卷配墨西哥胡椒酸橙酱和辣黑豆，以及亚洲火鸡生菜卷配蘸酱。

玉米黑豆沙拉

如果您想在您的食谱中添加更多无麸质、无乳制品、蛋奶素食和纯素食食谱，快手玉米黑豆沙拉可能是您应该尝试的食谱。这种配菜每份含有156 卡路里、 5 克蛋白质和6 克脂肪。每份 64 美分，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 9% 。这个食谱可供 8 人食用。从准备到上盘，这个食谱大约需要20 分钟。这个来自 Taste of Home 的食谱有 1 个粉丝。如果您手头有洋葱、辣椒粉、辣椒酱和其他一些配料，你可以做。综合考虑，我们认为这个食谱应该得到 39% 的勺子分数。这个分数并不那么惊人。类似的食谱有香辣烤玉米黑豆沙拉、黑豆蔬菜汉堡配玉米莎莎酱和快捷简便的西南玉米浓汤。

羽衣甘蓝培根

如果您想在您的食谱盒中添加更多无麸质、无奶制品、旧石器时代和原始食谱，羽衣甘蓝配培根可能是您应该尝试的食谱。每份 73 美分，这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 16% 。这种配菜每份含有161 卡路里、 6 克蛋白质和12 克脂肪。这个食谱可供 6 人食用。从准备到上盘，这个食谱大约需要40 分钟。如果您手头有培根条、盐、羽衣甘蓝和一些其他配料，你可以做。1 人做过这个食谱并且会再做。它由 Taste of Home 带给您。考虑到所有因素，这个食谱的勺子分数为 55% ，相当不错。如果您喜欢这个食谱，您可能还会喜欢羽衣甘蓝卷、火鸡羽衣甘蓝玉米饼和黑豆糙米配蒜味羽衣甘蓝等食谱。

蒜味甘蓝

蒜味甘蓝这道菜大约需要 35 分钟才能做好。这种配菜每份含有69 卡路里、 2 克蛋白质和2 克脂肪。这个食谱可供 6 人食用，每份价格为 37 美分。1 人已经做过这个食谱并且会再次做。如果您遵循无麸质、无奶制品、旧石器时代和蛋奶素食饮食，这是一个不错的选择。只需将蒜瓣、金葡萄干、水和少量其他配料混合，就可以使这个食谱如此美味。由 Taste of Home 为您带来。综合考虑，我们认为这个食谱应该获得 88% 的 spoonacular 分数。这个分数很棒。喜欢这个食谱的用户也喜欢黑豆糙米配蒜味甘蓝、蒜味甘蓝和蒜味烤甘蓝。

制作不同健康黑豆风格菜肴的视频

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